La bioeconomía podría generar 774 millones de euros anuales y 10.000 nuevos empleos en 2030 para Castilla y León
La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta, Milagros Marcos, defiende la bioeconomía como “una nueva forma de aprovechar los recursos endógenos para generar más actividad económica y empleo”
La bioeconomía podría generar 774 millones de euros anuales y en torno a 10.000 nuevos empleos para el año 2030 en Castilla y León. Así lo afirmó hoy la consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta, Milagros Marcos, en base a un análisis sobre el impacto de la bioeconomía en la región a través del simulador de la Dirección General de Innovación de la Unión Europea.
Durante su participación en el Foro Económico de El Norte de Castilla celebrado hoy en Salamanca bajo el título ‘La importancia de la bioeconomía en el medio rural’, Marcos dijo que “es una obligación, un objetivo y uno de los grandes retos del sector, aplicar la bioeconomía” como forma de aprovechar los recursos, adaptarse “al consumo y reducir el impacto ambiental”.
“10.000 puestos de trabajo nuevos y 774 millones de euros más al año merecen el esfuerzo”, continuó Marcos, para quien desde la Administración autonómica deben “trasladar al sector la necesidad de que orienten su actividad hacia el aprovechamiento de los recursos endógenos y la bioeconomía en Castilla y León”.
Y es que la bioeconomía es “una de las iniciativas emblemáticas y una nueva forma de aprovechar los recursos endógenos para generar más actividad económica y empleo”, además de permitir adpatarse más “a los consumidores, reducir los costes de producción e impactar menos en el medio ambiente”. Por ello, se trata de “un proyecto emblemático de la Junta de Castilla y León” que, según Marcos, se debe “empezar a trasladar al sector”.
En ese sentido, enmarcó la firma, el pasado viernes, de un acuerdo con las cuatro universidades públicas de la Comunidad por el que habrá “35 personas formadas para impulsar esta transformación y la bioeconomía en todo el territorio”, como forma de “economía circular” que permite “reaprovechar los productos para generar actividad económica”.
117 millones en vacuno de carne
Para ejemplificar lo que supone la bioeconomía para la agricultura y la ganadería de Castilla y León, Marcos habló sobre el vacuno de carne, sector donde Salamanca representa el 40 por ciento de la producción regional, y en el que “mejorando la alimentación, aprovechando los recursos endógenos, como la proteína propia, se generaría hasta un 20 por ciento más de rentabilidad”.
“Esto supone una ganancia de 117 millones de euros para el sector en Castilla y León, 55 de ellos solo en Salamanca”, explicó Marcos. Un beneficio para los ganaderos que se conseguiría “aumentando el número de cebaderos, cultivando la proteína que ahora se está importando en un 30 por ciento, reduciendo el uso de antibióticos y realizando el manejo de la explotación de forma automática”, lo que supondría el aprovechamiento de los “recursos endógenos”.
-
La Junta autoriza el juego de las chapas en 92 establecimientos de Castilla y León esta Semana Santa
-
Detienen en Astorga a un fugitivo de EEUU que agredió sexualmente a una menor de 11 años
-
El Puerto de San Isidro (León) registra la segunda temperatura más baja del país con 7,5 grados bajo cero
-
La Audiencia de león condena a 18 años de prisión al joven que mató a otro de una puñalada en un botellón en León en 2021
-
Aviso amarillo por nevadas de hasta cinco centímetros en la Cantábrica leonesa y palentina y en Sanabria (Zamora)
-
Localizado el cuerpo sin vida de un varón en el río Arlanza, cerca de Villahoz (Burgos)
-
Los presos elegidos como braceros de la Procesión del Perdón de León viven la experiencia “con emoción y como un privilegio”
-
Once establecimientos hosteleros de Palencia dinamizarán la Semana Santa con las jornadas de ‘La Tapa del Bendito Bacalao’