La Diputación de Segovia, a través de su marca agroalimentaria, Alimentos de Segovia, lanza la ruta segoviana ‘Amor a primera birra’, dedicada a ensalzar la calidad de la cerveza artesana de la provincia. En un esfuerzo por promover la rica cultura cervecera de la provincia y ofrecer a los visitantes una experiencia única, esta iniciativa “invita a los amantes de la cerveza a explorar la diversidad y la calidad de las cervezas artesanales producidas en Segovia”, según señaló la diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez.
Así, avanzó que el itinerario, que dará comienzo en el mes de mayo, contempla seis ferias de la cerveza, que tendrán lugar en diferentes localidades de la provincia a lo largo de este año, incluyendo paradas el 18 de mayo en Torregutiérrez; el 8 de junio en Abades; el 15 de junio en San Cristóbal de Segovia; el 1 de agosto en Boceguillas; el 3 de agosto en La Lastrilla, y el 14 de septiembre en el Real Sitio de San Ildefonso.
Para Rodríguez, con ‘Amor a primera birra’ “estamos celebrando la rica tradición cervecera de nuestra provincia y brindando a los visitantes la oportunidad de descubrir y disfrutar de la calidad y diversidad de nuestras cervezas artesanales”. En este sentido, aseguró que la ruta «no solo fomentará el turismo en la provincia de Segovia, sino que también apoyará a nuestros productores locales y promoverá la identidad gastronómica de nuestra tierra».
Por su parte, Magdalena Rodríguez señaló que lo que hace que ‘Amor a primera birra’ sea “aún más especial” es la inclusión de cervecerías tanto locales como invitadas de otras provincias, “lo que promete ofrecer una amplia gama de sabores y estilos para deleitar a los paladares más exigentes”.
Además, para complementar esta experiencia, los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de una selección variada de la gastronomía provincial, proporcionada por los socios de Alimentos de Segovia. “Estas delicias culinarias han sido cuidadosamente seleccionadas para realzar y complementar los diversos perfiles de sabor de las cervezas artesanales presentes en las ferias”, destacó la diputada.
También, Rodríguez expuso que, desde la marca agroalimentaria de la Diputación de Segovia, se colaborará con el sorteo de lotes de productos de Alimentos de Segovia entre los asistentes de cada una de las ferias, ya que «estamos encantados de colaborar con nuestras cerveceras, así como de trabajar con nuestros socios para ofrecer una experiencia completa que combine lo mejor de nuestras cervezas artesanales con la rica oferta gastronómica de Segovia», concluyó Magdalena Rodríguez, asegurando que ‘Amor a primera birra’ “promete ser un hito en la promoción del consumo de cerveza artesana en Segovia, ofreciendo a los visitantes una oportunidad única para sumergirse en la cultura, la historia y los sabores de la cerveza artesanal local”.